Loading posts...
  • Burgeri od tune i leće

    Sastojci za 10 malih burgera:   1 konzerva tune u salamuri 100 g leće (svejedno koje) 1 srednja tikvica 1 jaje začini po želji U mlincu za kavu napraviti brašno od leće.…

  • Odrezak od tune

    Jednostavni odrezak tune

    S tunom je uvijek jednostavno. Kratko joj treba da se termički obradi, a prethodno narezana prilikom kupnje još više olakšava i ubrzava pripremu. Sastojci: odresci tune (svježi ili odmrznuti) Marinada: maslinovo ulje,…

  • Pastrva iz pećnice

    Jednostavna pastrva iz pećnice u 3 minute pripreme

    Brzi zdravi rucak, gotov u 20 minuta, od čega konkretnog posla ima 3 minute koliko je potrebno da se pripreme namirnice za termičku obradu. Često radim ribu na ovaj način dodavajući začine…

  • Ručak za 10 minuta: Zeleni rezanci s umakom od tune

    Ručak za 10 minuta: Zeleni rezanci s umakom od tune

    Ovo često pripremam kada nemam vremena za kuhanje, a želim jesti kuhano. Sastojci:   konzerva tune (u salamuri ili u ulju – dobro ocijeđeno) konzerva pelata (ili sjeckane ili pasirane rajčice) 1/2…

  • Pljeskavice od tune iz konzerve (s prilogom od bulgura)

    Pljeskavice od tune iz konzerve (s prilogom od bulgura)

    Tuna pljskavice su vrlo zahvalne jer gotovo nema što ne možete utrpati u smjesu. Stalno eksperimentiram i mijenjam sastojke pa ovo nije THE konačni recept, ali može poslužiti kao ideja i inspiracija.…

  • Salata od muzgavaca

    Salata od muzgavaca

    Sastojci: 500g neočišćenih muzgavaca masline kapari 1/4 luka češnjak peršin Preljev: maslinovo ulje sok od polovice limuna malo aceta balsamica malo vode od kuhanja malo soli i papra Nikad ranije nisam pripremala…

  • Srdelice iz pećnice za 10 minuta

    Srdelice iz pećnice za 10 minuta

    Srdele su izvrsna namirnica. Još uvijek pristupačne cijene (ove su na mojoj tržnici 25kn/kg), bogate proteinima, super fine i brze za pripremiti. A riba ko riba, ne može biti nezdrava.  🙂 Sastojci…