Home O nama Masaže
Krem juha od hokkaido tikve

Krem juha od hokkaido tikve

Ako imate ekpress lonac i kuhalo za vodu, ova prefina juha, sa smiješnih 30ak kcal na 100g, je gotova za tren!

Sastojci:
 
500g narezane tikve na kockice
par narezanih mrkvi
mala glavica luka, češnjak, peršin, začini (ili povrtna kocka umjesto) + curry
U lonac stavite tikvu i mrkvu, obje narezane na kockice. Zaliti vodom tolko da se potopi povrće. Kad zakipi stavite začine (ili kocku) i kuhajte dok povrće ne omekša. Ja sam zalila s već proključalom vodom i smjestila u ekspres lonac, pa sam za 10ak minuta već maknula s vatre. 
Sa strane na ulju zažutite sitno narezani luk i češnjak, dodajte curry, i skupa sa sadržajem iz lonca usitnite štapnim mikserom ili blenderom. Dodajte nasjeckani peršin, i po želji kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje. 


Dobar tek!

Share your thoughts

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.